TUBAN, Tugujatim.id – Lebaran tidak pernah jauh dari minuman manis. Sirup aneka rasa, es buah, hingga minuman kemasan hampir selalu tersedia di setiap rumah. Tapi, ada minuman segar di Tuban yang khas yang patut kamu coba!
Minuman-minuman manis yang awalnya terasa menyegarkan, namun jika dikonsumsi berulang selama beberapa hari, tidak sedikit yang mulai merasa jenuh. Di saat seperti itu, minuman segar khas daerah bisa menjadi pilihan.
Selain memberi rasa berbeda, minuman segar di Tuban juga cenderung lebih ringan dan terasa alami. Di Kabupaten Tuban, ada beberapa minuman yang cocok dinikmati di sela-sela silaturahmi. Berikut tiga pilihan minuman segar yang bisa dicoba.
1. Es Dawet Siwalan
Es dawet sudah cukup familier, tetapi di Tuban ada sentuhan berbeda dengan tambahan siwalan. Buah siwalan yang bertekstur kenyal dipadukan dengan dawet, santan, dan gula merah cair menciptakan rasa yang khas.
Sensasi manisnya tidak berlebihan, justru terasa seimbang dengan segarnya es. Tekstur siwalan juga memberi pengalaman berbeda saat diminum, tidak sekadar cair, tetapi ada sensasi gigitan yang menyenangkan.
Minuman ini cocok dinikmati saat siang hari, terutama setelah berkeliling bersilaturahmi di bawah terik matahari.
2. Legen
Legen menjadi salah satu minuman khas Tuban yang cukup dikenal. Minuman ini berasal dari nira pohon lontar dan memiliki rasa manis alami tanpa tambahan pemanis buatan.
Biasanya disajikan dalam kondisi segar, bahkan lebih nikmat jika didinginkan terlebih dahulu. Rasanya ringan dan tidak membuat enek, sehingga cocok diminum berulang kali.
Selain menyegarkan, legen juga sering menjadi pilihan karena terasa lebih “ringan” di tubuh setelah mengonsumsi makanan berat selama Lebaran.
3. Es Degan
Selain dua minuman khas tadi, es degan atau kelapa muda juga banyak dijumpai di Tuban. Meski bukan minuman khas daerah tertentu, kehadirannya selalu jadi andalan saat cuaca terasa panas.
Air kelapa yang segar dipadukan dengan daging buah yang lembut memberikan sensasi menyegarkan secara alami. Terkadang ditambahkan sedikit gula atau sirup, namun banyak juga yang memilih menikmatinya tanpa tambahan apa pun.
Baca Juga: Anti Masuk Angin! 7 Makanan dan Minuman Hangat di Jawa Timur Ampuh Bikin Tubuh Fit
Kesederhanaan rasa justru menjadi daya tariknya. Minuman segar di Tuban ini cocok diminum kapan saja, terutama saat tubuh mulai terasa lelah setelah seharian beraktivitas.
Menikmati Lebaran tidak harus selalu dengan minuman yang itu-itu saja. Sesekali mencoba minuman segar khas daerah bisa menjadi cara sederhana untuk menyegarkan kembali tubuh dan suasana.
Di tengah padatnya agenda silaturahmi, pilihan minuman yang tepat bisa membuat tubuh tetap nyaman. Karena pada akhirnya, Lebaran bukan hanya soal berkumpul, tetapi juga bagaimana menjaga kondisi agar tetap fit hingga hari-hari berikutnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News Tugujatim.id
Writer: Mochamad Abdurrochim
Editor: Dwi Lindawati
