PROBOLINGGO, Tugujatim.id – Kuliner Probolinggo menawarkan beragam cita rasa khas yang sayang untuk dilewatkan saat berkunjung ke kota ini. Mulai dari makanan berkuah hangat hingga hidangan khas dengan bumbu autentik, semuanya mudah ditemukan di berbagai sudut kota. Tidak heran jika banyak wisatawan menjadikan kuliner sebagai agenda wajib saat singgah di Probolinggo.
Kuliner Probolinggo juga dikenal dengan harga yang relatif terjangkau dan porsi yang mengenyangkan. Mulai dari Rawon Nguling, Rumah Makan Sumber Hidup,Soto Ayam Kraksaan Pak Koya, Bakso Eddy, Nasi Campur Nyaknyong, Warung Sari Rawon, Bebek Goreng Bu Lely, dan Nasi Glepungan Probolinggo.
Rekomendasi Kuliner Probolinggo yang Wajib Dicoba
Berbagai pilihan kuliner Probolinggo berikut ini tidak hanya terkenal di kalangan warga lokal, tetapi juga sering direkomendasikan wisatawan. Setiap tempat memiliki ciri khas tersendiri, mulai dari rasa, suasana, hingga cara penyajian. Berikut daftar kuliner yang bisa masuk wishlist saat berkunjung ke Probolinggo.
1. Rawon Nguling
Rawon Nguling menjadi salah satu ikon kuliner Probolinggo yang sudah sangat terkenal. Kuah hitam pekat dengan cita rasa gurih khas kluwek menjadi daya tarik utama hidangan ini. Dagingnya empuk dan disajikan dengan nasi hangat, tauge, serta sambal yang menggugah selera.
Tempat makan ini sering menjadi tujuan wisata kuliner bagi pengunjung luar kota. Konsistensi cita rasa yang terjaga sejak dahulu menjadikan Rawon Nguling tetap diminati hingga saat ini. Tidak mengherankan apabila tempat ini kerap dipadati pengunjung, terutama pada jam makan siang, karena kualitas makanan dan pelayanannya dinilai cukup konsisten.
Sebagai bagian dari kuliner Probolinggo, Rawon Nguling menawarkan pengalaman makan yang autentik.
Alamat: Jalan Raya Tambakrejo No. 75, Wringinan, Tongas, Probolinggo
Jam operasional: 07.00 – 21.00 WIB
Harga: kisaran Rp25.000 – Rp50.000
2. Rumah Makan Sumber Hidup
Rumah Makan Sumber Hidup dikenal dengan menu masakan rumahan yang sederhana namun lezat. Tempat ini dapat dijadikan pilihan untuk makan bersama keluarga karena suasananya terasa nyaman, bersih, dan cukup mendukung untuk berkumpul. Pilihan lauknya beragam mulai dari ayam, ikan, hingga sayur khas Jawa Timur.
Karakter rasa yang cenderung ringan namun tetap kaya akan rempah, ditambah dengan pelayanan yang sigap, menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung. Tidak sedikit pelanggan yang datang kembali karena cita rasa yang konsisten. Kuliner Probolinggo di tempat ini cocok bagi yang mencari menu harian dengan rasa autentik.
Alamat: Jalan Dr. Moch Saleh No. 02, Sukabumi, Mayangan, Probolinggo.
Jam operasional: 09.00 – 21.00 WIB
Harga: kisaran Rp20.000 – Rp40.000
3. Soto Ayam Kraksaan Pak Koya
Soto Ayam Kraksaan Pak Koya terkenal dengan kuahnya yang gurih dan kaya rempah. Rasa makanan semakin diperkaya oleh taburan koya yang melimpah, sehingga cita rasanya terasa lebih gurih, khas, dan mudah diingat. Disajikan dengan potongan ayam, telur, dan bihun yang mengenyangkan.
Tempat ini selalu ramai terutama saat pagi hingga siang hari. Banyak pelanggan rela antre demi menikmati semangkuk soto hangat. Aroma kuah yang harum dan menggoda mampu langsung membangkitkan selera sejak pertama kali disajikan.
Baca Juga : 10 Rekomendasi Destinasi Wisata di Probolinggo
Sebagai bagian dari kuliner Probolinggo, soto ini menjadi favorit banyak kalangan.
Alamat: Jalan Mayjen Sutoyo No. 10, Patokan, Kraksaan, Probolinggo.
Jam operasional: 06.00 – 21.00 WIB
Harga: kisaran Rp15.000
4. Bakso Eddy
Bakso Eddy menjadi salah satu bakso legendaris di Probolinggo. Tekstur baksonya kenyal dengan kuah kaldu yang gurih dan hangat. Pilihan isiannya juga cukup beragam mulai dari bakso halus hingga bakso isi.
Tempat ini dapat dipilih untuk makan santai bersama teman atau keluarga karena suasananya tidak terlalu formal dan tetap terasa nyaman. Suasananya sederhana namun selalu ramai pengunjung. Cita rasanya yang khas membuat banyak pelanggan setia kembali datang. Kuliner Probolinggo ini wajib dicoba bagi pecinta bakso.
Alamat: Jalan Soekarno-Hatta No. 158A, Pilang, Kademangan, Probolinggo.
Jam operasional: 09.00 – 21.00 WIB
Harga: kisaran Rp15.000 – Rp30.000
5. Nasi Campur Nyaknyong
Nasi Campur Nyaknyong menawarkan perpaduan lauk yang lengkap dalam satu porsi. Mulai dari ayam, serundeng, sambal, hingga sayur tersaji dengan cita rasa khas. Porsinya cukup besar dan mengenyangkan.
Tempat ini cukup populer di kalangan warga lokal. Rasa gurih dan pedasnya pas di lidah kebanyakan orang. Cocok untuk makan siang dengan menu yang variatif. Kuliner Probolinggo ini menjadi pilihan tepat bagi pecinta nasi campur.
Alamat: Mangunharjo, Mayangan, Kota Probolinggo.
Jam operasional: 06.00 – 13.00 WIB
Harga: kisaran Rp20.000 – Rp35.000
6. Warung Sari Rawon
Warung Sari Rawon dikenal dengan menu tradisional khas Jawa Timur. Hidangan yang disajikan memiliki cita rasa rumahan yang autentik. Meskipun tempatnya terbilang sederhana, kenyamanan tetap dapat dirasakan sehingga cocok digunakan untuk makan dengan suasana santai.
Menu yang ditawarkan cukup beragam dan selalu fresh. Banyak pengunjung datang untuk menikmati masakan khas daerah. Harga yang terjangkau menjadi nilai tambah. Kuliner Probolinggo di warung ini cocok untuk pengalaman makan tradisional.
Alamat: Jl. Raya Jorongan, Krajan, Warujinggo, Leces, Probolinggo.
Jam operasional: 06.00 – 23.00 WIB
Harga: kisaran Rp25.000
7. Bebek Goreng Bu Lely
Bebek Goreng Bu Lely terkenal dengan tekstur daging yang empuk dan bumbu meresap. Hidangan ini disajikan bersama sambal pedas yang khas dan lalapan segar, sehingga cita rasanya terasa lebih lengkap dan menggugah selera. Menu ini cocok untuk pecinta makanan gurih dan pedas.
Tempat makan ini cukup populer dan sering ramai saat jam makan. Aroma bebek gorengnya sangat menggoda sejak pertama disajikan. Banyak pelanggan merekomendasikan tempat ini karena rasanya yang konsisten. Kuliner Probolinggo ini wajib dicoba bagi penggemar olahan bebek.
Alamat: Jalan KH. Mansyur No. 6B, Sukabumi, Mayangan, Probolinggo.
Jam operasional: 10.00 – 21.00 WIB
Harga: kisaran Rp25.000 – Rp50.000
8. Nasi Glepungan Probolinggo
Nasi glepungan merupakan kuliner khas yang cukup unik di Probolinggo. Disajikan dengan berbagai lauk sederhana namun memiliki cita rasa khas. Hidangan ini banyak ditemukan di kawasan Kraksaan.
Rasanya yang khas membuat nasi glepungan menjadi favorit masyarakat lokal. Selain itu, harganya juga sangat terjangkau. Cocok untuk sarapan atau makan siang sederhana. Kuliner Probolinggo ini memberikan pengalaman berbeda bagi pecinta makanan tradisional.
Alamat: Warung tradisional di kawasan Kraksaan, Probolinggo.
Jam operasional: 07.00 – 14.00 WIB
Harga: kisaran Rp20.000
Kuliner Probolinggo memang menawarkan banyak pilihan menarik yang bisa disesuaikan dengan selera. Mulai dari makanan berkuah, gorengan, hingga hidangan tradisional semuanya tersedia dengan cita rasa khas. Tidak heran jika kuliner Probolinggo selalu menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang datang.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News Tugujatim.id
Writer : Albertus Deo/Magang
Editor: Mochamad Abdurrochim
