BOJONEGORO, Tugujatim.id – Makanan olahan yang serba instan seolah menjadi favorit semua kalangan. Misalnya sosis, nugget, dan mi instan. Itu merupakan makanan yang banyak diburu orang untuk mempercepat dalam penyajiannya.
Namun tahukan Anda? Makanan instan ternyata bisa membuatmu lebih cepat menua jika sering mengonsumsinya. Seperti dikutip dari Times of India, makanan tersebut biasanya mengandung banyak, gula, minyak, tepung, dan lemak.
Hal ini telah dibuktikan para peneliti dari Universitas Navarra di Pamplona, Spanyol. Dalam kajiannya tersebut, mereka mempelajari sampel DNA dari 886 orang berusia 20 tahun ke atas dengan rata-rata usianya 67 tahun.
Hasil dari penelitiannya tersebut, orang yang mengonsumsi 2-3 porsi makanan olahan dalam sehari lebih berisiko 29-40% memiliki telomere yang pendek daripada mereka yang mengonsumsi kurang dari dua porsi dalam sehari.
Telomere adalah bagian dari DNA yang bertugas melindungi dan menjaga kromosom supaya tetap stabil. Seiring bertambahnya usia, sel-sel tubuh akan membelah diri dan telomere menjadi lebih pendek.
Para peneliti juga mendapatkan kesimpulan, orang yang sering mengonsumsi buah dan sayur akan memiliki tolemere yang lebih panjang, dan terhindar dari risiko penyakit kronis.
Jadi, jika Anda ingin terhindar dari penuaan dini dan risiko penyakit lainnya, sebaiknya terapkan pola hidup sehat, seperti membatasi diri Anda untuk makan makanan olahan, yaitu seminggu sekali, memperbanyak konsumsi sayur dan buah, olahraga secara rutin dan melakukan aktivitas fisik minimal 190 menit dalam setiap minggu. (mila arinda/ln)
