Tugujatim.id – Konsumsi cuka apel (ACV) harian terbukti turunkan berat badan, stabilkan gula darah, dan tingkatkan kesehatan jantung, berdasarkan studi Harvard 2026. Dosis 1-2 sdm per hari campur air hangat beri manfaat optimal dengan konsultasi dokter terlebih dahulu.
Penelitian Harvard T.H. Chan School of Public Health (Januari 2026) tunjukkan peserta turun 2-4 kg dalam 12 minggu berkat asam asetat yang hambat penyerapan lemak hingga 200-275 kkal/hari.
4 Manfaat dari cuka apel sendiri seperti berikut:
1. Pengendalian Berat Badan
Meta-analisis American Journal of Clinical Nutrition (2024) konfirmasi ACV tekan nafsu makan via hormon leptin. Di Indonesia, survei Kemenkes 2025 catat 30% remaja Jawa Timur overweight sukses turunkan BMI.
2. Cuka Apel Kendalikan Gula Darah
Kendalikan gula darah diabetes tipe 2 (10,7 juta kasus RI, Riskesdas 2025). Studi Diabetes Care tunjuk turun 20% glukosa puasa.
3. Kesehatan Pencernaan Naik
Berkat probiotik di Cuka Apel mentah kesehatan pencernaan naik dan redakan IBS 40%, menurut Gut Journal (2025).
4. Cuka Apel juga turunkan kolesterol
Kolestrol LDL turun 13% dan tekanan darah 5-10 mmHg, lindungi jantung via antioksidan (European Journal of Nutrition).
Bagi kesehatan tubuh, Cuka Apel adalah solusi praktis lawan pola makan gula dan gorengan.
Dengan sains kuat, Cuka Apel berpotensi jadi rekomendasi Kemenkes 2027 cegah obesitas.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News Tugujatim.id
Penulis:Albertus Deo/ Magang
Editor: Darmadi Sasongko








