BOJONEGORO, Tugujatim.id – Saat cuaca panas ditambah dengan aktivitas yang padat, membuat tubuh terasa gerah. Nah, tentunya cuaca panas juga bisa membuat Anda mengalami dehidrasi ya. Untuk itu, perbanyak minum agar tubuh tak kekurangan air.
Selain air putih, saat cuaca panas minuman segar menjadi pilihan tepat untuk Anda. Minuman segar yang mampu menghilangkan dahaga itu juga harus memiliki kandungan gizi dan serat yang baik untuk tubuh ya. Bagaimana cara membuatnya?
Inilah 4 Resep Bikin Minuman Segar saat Cuaca Panas:
1. Es Kelapa Jeruk Nipis
Air kelapa memang sudah tidak diragukan lagi kesegarannya. Ditambah dengan jeruk nipis yang kaya akan vitamin C, membuat minuman satu ini tak hanya segar tapi juga menyehatkan.
Bahan-Bahan:
• 1 buah kelapa muda, ambil daging dan airnya.
• 200 gram melon hijau, potong bulat-bulat.
• 2 sendok makan biji selasih, masukkan dalam 200 ml air hangat.
• 4 buah jeruk nipis, peras sarinya.
• Madu secukupnya sebagai perasa.
• Es batu sesuai selera.
Cara Membuatnya:
• Campur semua bahan jadi satu di dalam mangkuk besar agar muat, aduk hingga rata.
• Pindahkan ke mangkuk atau gelas kecil agar lebih mudah untuk minum.
2. Es Timun Kerik
Mentimun merupakan buah yang kaya akan zat gizi, antioksidan, kadar air dan serat yang tinggi, tapi rendah kalori. Tingginya kandungan air dalam timun membuat buah satu ini dipercayai dapat menjaga keseimbangan cairan tubuh. Ditambah dengan jeruk nipis, Anda bisa membuat minuman yang menyegarkan.
Bahan-Bahan:
• 1 buah mentimun ukuran sedang, serut halus memanjang.
• 1 buah jeruk nipis, diperas.
• 30 ml sirup frambosen.
• Es batu secukupnya.
Cara Membuatnya:
• Campur semua bahan hingga merata.
• Tuangkan ke dalam gelas, sajikan selagi dingin.
3. Smoothies Mangga
Mangga memiliki kandungan vitamin Cyang tinggi, ditambah dengan buah pisang yang bisa mengganjal perut, dan yogurt sebagai sumber protein yang lengkap untuk memenuhi kebutuhan nutrisi membuat resep smoothies mangga kali ini cocok untuk dikonsumsi saat cuaca panas.
Bahan-Bahan:
• 1 buah mangga ukuran sedang, ambil buahnya.
• 1 buah pisang ambon, potong-potong buahnya.
• 75 ml yoghurt cair tawar.
• 50 ml sari jeruk.
• 100 ml air dingin.
• 2 sendok makan madu.
• Es batu secukupnya.
Cara Membuatnya:
• Masukkan semua bahan ke dalam blender hingga semua bahan halus.
• Tuang ke dalam gelas sajian, sajikan selagi dingin.
4. Infused Water
Infused water adalah air mineral yang dicampur dengan buah-buahan segar, di dalamnya mengandung sebagian zat gizi yang ada pada bahan dasarnya. Infused water memiliki beragam manfaat untuk tubuh, seperti menjaga berat badan, menambah vitamin, dan bisa juga menjadi alternatif orang yang malas minum air putih. Tentunya minuman ini juga sangat menyegarkan jika dikonsumsi saat cuaca panas.
Bahan-Bahan:
• 800 ml air
• 1 buah kiwi
• 1 buah apel
• 1 buah lemon
Cara Membuatnya:
• Cuci bersih lemon dan apel, kemudian potong-potong sesuai selera.
• Kupas kiwi, lalu potong-potong sesuai selera.
• Masukan potongan buah ke dalam toples yang telah berisi air dingin.
• Kemudian masukan ke dalam kulkas minimal 4 jam.
• Infused water siap dinikmati.