SURABAYA, Tugujatim.id – Surabaya merupakan salah satu kota besar di Indonesia yang menjadi pusat pergerakan ekonomi di Jawa Timur. Maka tak ayal jika di sana banyak kafe yang bermunculan dengan konsep unik dan khas.
Sekadar nongkrong sehabis pulang kantor, kuliah atau sekolah; berkunjung ke kafe menjadi agenda yang menyenangkan dan bisa sedikit menghilangkan penat.
Sekarang, banyak sekali kafe yang tidak hanya menawarkan coffee ice atau hot, melainkan beragam varian minuman bisa Anda nikmati di sebagian besar kafe yang tersebar di Surabaya.
Selain itu, untuk menarik pengunjung, para pengusaha akan saling menunjukkan eksistensi dengan ciri khasnya masing-masing dalam menjalankan bisnisnya. Tidak heran kalau banyak kafe di Surabaya yang berlomba-lomba untuk menata ulang kafenya agar lebih menarik, terutama panataan pada desain interior yang bagus dan terlihat berkesan atau model pelayanannya.
Berikut daftar kafe di Surabaya dengan konsep unik yang bisa Anda kunjungi.
1. Stjerne: Dining and Brew
Buat Anda yang mencari tempat ngopi di Surabaya untuk Work From Cafe (WFC), Stjerne: Dining and Brew bisa menjadi rekomendasi menarik. Pasalnya, kafe ini memiliki interior modern dan ukuran yang cukup luas.
Model penataan meja kursi pelanggan di Stjerne Cafe didesain untuk muat beberapa orang, yang mana satu meja bisa diisi oleh empat orang, sehingga cocok untuk digunakan sebagai tempat bekerja atau meeting yang lebih nyaman.
Meskipun Surabaya terkenal sebagai kota dengan suhu panas, area outdoor dan lantai dua bagian Stjerne Cafe terlihat sejuk. Terlihat beberapa tanaman menghiasi setiap sudut kafe ini.
Untuk menunya bervariatif. Ada beberapa pilihan dari refreshment, daily tea, non coffee, healthy juice, artisan tea, pasta, pizza, asian, western, bites, dan sweet treat.
Alamat: Jalan Sam Ratulangi No 20 DR Soetomo, Tegalsari, Surabaya.
Jam operasional: 08.00 – 22.00 WIB.
2. Miliue Space, Daya Coffee Club
Di era sekarang ini, banyak anak muda atau orang dewasa akan mencari tempat nongkrong di kafe yang menarik, instragramable, dan terlihat eastethic. Bukan hanya dijadikan sebagai tempat ngobrol atau bertemu dengan beberapa kawan, biasanya kafe juga diincar untuk digunakan sebagao spot foto.
Di Surabaya, terdapat salah satu kafe dengan konsep unik, Daya Coffe Club. Kata Daya sendiri juga merupakan akronomi dari Drink All day Youth Always.
Uniknya ada di bagian lantai dua, terdapat art space gallery yang biasanya digunakan untuk pameran karya seni. Namanya Millieu Space. Gayanya yang modern minimalist, terlihat di bagian plafon, lantai unfinished, serta furniture yang digunakan.
Jadi ketika berkunjung ke Daya Coffee Club, Anda bisa sekaligus bisa menikmati ruang pameran yang berada di Milleu Space.
Alamat: Jalan Imam Bonjol No 27 DR Soetomo, Tegalsari, Surabaya
Jam operasional: 09.00 – 20.00 WIB.
3. Kosaku Roaster
Untuk Anda yang sedang mencari tempat nongkrong yang menarik dan sedang hits, mungkin bisa mengunjungi Kosaku Roaster.
Berbeda dengan kafe di Surabaya lainnya, bila biasanya konsep japanese ditemukan dengan restoran dengan menu ramen atau sushi andalannya, Anda bisa menikmati sajian coffee dan minuman Japanese di Kosaku Roaster.
Desain interior pada kafe ini juga terlihat eye catching dan instagramable. Jadi, pas untuk dijadikan tempat spot foto sambil nongkrong.
Uniknya, di sini Anda juga bisa menikmati pertunjukan proses roaster yang dilakukan oleh baristanya langsung.
Alamat: Jalan Manyar Kertoarjo IV No 8 Mojo, Kecamatan Gubeng, Surabaya
Jam operasional: 09.00 – 22.00 WIB.
4. Verte: Green, Eat, and Coffee
Rekomendasi kafe dengan konsep unik selanjutnya yang wajib Anda kunjungi saat di Surabaya adalah Verte: Green, Eat, and Coffee.
Dari segi interior, kafe ini terlihat menarik. Dengan nuansa warna putih berpadu dengan coklat, furniture yang digunakan juga modern namun klasik, didukung dengan bangunan yang jadul, kafe ini cocok untuk dijadikan tempat nongkrong atau mengerjakan tugas.
Yang lebih uniknya lagi adalah, pilihan menu di Verte Cafe berbeda dengan kafe lainnya. Di sini, beberapa menu yang disajikan berkonsep vegetarian. Jadi, Anda tidak perlu khawatir soal lemak saat sedang menikmati makanan.
Alamat: Jalan Cisadane No 26 Darmo, Wonokromo, Surabaya.
Jam operasional: 10.00 – 22.00 WIB
5. Kedai Semoga Sukses
Belakangan, Kedai Semoga Sukses banyak bermunculan di berbagai platform media sosial dan menjadi ramai diperbincangkan. Bukan tanpa alasan, dari segi interior, kafe ini terlihat unik. Mayoritas, mengusung konsep bangunan ala kedai yang dibuka di era 80-90 an.
Ketika mengunjungi tempat ini, serasa Anda akan dibawa ke lorong waktu di era 90-an. Bagian depan kafe ini juga desainnya tidak muluk-muluk, terlihat sederhana seperti kedai rumahan tapi terlihat klasik.
Furniture yang dipilih juga mendukung. Menggunakan meja dan kursi serta hiasan seperti patung kucing pembawa keberuntungan yang jadul makin membuat kafe identik ala pecinan.
Alamat: Jalan Ketintang Selatan No 63, Karah, Jambangan, Surabaya.
Jam operasional: 09.00 – 23.59 WIB.
Itulah beberapa rekomendasi kafe di Surabaya dengan konsep unik yang wajib untuk dikunjungi.
