SURABAYA, Tugujatim.id – Kamu sedang berada di Surabaya dan ingin menikmati cita rasa kuliner di kedai ramen halal tapi bingung akan ke mana? Jangan khawatir karena Tugu Jatim punya tujuh rekomendasi kedai ramen di Surabaya yang bisa coba. Yuk, simak rekomendasinya!
1. Nihonmaru Ramen
Kalau kamu ingin mencicipi ramen yang benar-benar otentik, Nihonmaru Ramen adalah pilihan tepat. Kedai ini dikelola langsung oleh Chef Kenji Wakabayashi asal Jepang, yang juga pemilik restoran. Meski dikelola orang Jepang, semua hidangan di Nihonmaru sudah terjamin kehalalannya. Didirikan pada 2016, Nihonmaru kini telah membuka dua cabang di Surabaya.
Menu andalan di Nihonmaru adalah Miso Rosto Chicken, semangkuk ramen dengan kuah miso kaya rasa yang dihargai Rp30.000. Kamu juga bisa memilih varian lainnya seperti Rosto Beef dengan kaldu miso, shoyu, atau gekikara. Tempat ini memiliki desain yang sangat mencerminkan kedai ramen khas Jepang, lengkap dengan ornamen alam dan elemen seni Shodo.
Kedai ini buka setiap hari dari pukul 12.00-16.00 untuk makan siang dan pukul 17.00-21.00 untuk makan malam. Lokasinya ada di Jalan Adityawarman No 22-24, Kota Surabaya, Jawa Timur.
2. Roji Ramen
Roji Ramen adalah bagian dari Konnichiwa Group yang mengusung konsep kedai ramen dengan nuansa pasar ikan Jepang. Dekorasinya dihiasi ornamen bertema seafood seperti sushi, sashimi, dan mainan berbentuk ikan yang rapi dan estetik. Berdiri sejak 2022, Roji Ramen kini telah memiliki sepuluh cabang di Pulau Jawa.
Menu di sini sangat beragam, mulai dari Roji Ramen, Hotto Ramen, Kare Ramen, hingga Dotonbori Mazesoba yang menjadi favorit pelanggan dengan harga Rp45.000 per porsi. Semua hidangan di sini sudah bersertifikat halal MUI, jadi kamu bisa menikmatinya tanpa ragu.
Kamu bisa datang ke Roji Ramen setiap hari dari pukul 10.00-14.00 dan 16.00-22.00 WIB di Area Komersial Graha Famili, Jalan Mayjend Jonosewojo, Kota Surabaya, Jawa Timur.
3. Guri Ramen
Guri Ramen adalah kedai ramen halal pertama di Surabaya yang mengusung konsep Sapporo Jepang. Berdiri sejak 2021, kedai ini kini memiliki enam cabang, termasuk dua di Malang. Guri Ramen terkenal dengan kehangatan suasananya dan menu yang variatif.
Varian kaldu yang ditawarkan mencakup Shio Miso, Saitama, dan Curry. Menu favoritnya adalah Toriniku Ramen, ramen dengan topping nori, naruto, ayam, dan jagung, yang dihargai Rp33.000. Kuahnya yang creamy dan kaya rasa membuat ramen ini istimewa. Selain itu, tempatnya bersih dan nyaman, dengan dekorasi simpel namun estetik.
Guri Ramen dapat kamu kunjungi di Jl Raya Mulyosari No 92 atau cabangnya di Jl Raya Darmo Permai 1 No 24, Surabaya. Guri Ramen buka setiap hari dari pukul 12.00-22.00 WIB.
4. Ramen Master
Ramen Master yang pertama kali dibuka pada 2020 di Malang, kini telah berkembang dengan hadirnya empat belas cabang yang tersebar di wilayah Jawa Timur, Jawa Tengah, dan Yogyakarta. Kedai ini terkenal dengan variasi menu dan pilihan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan hingga level 100.
Menu seperti Ultimate Ramen, Super Ultimate Ramen, dan Volcano Tantanmen menjadi favorit pelanggan dengan harga mulai dari Rp28.000. Untuk pencinta pedas, Samurai Ramen di level 25-100 adalah pilihan menarik dengan harga Rp23.000 per porsi.
Ramen Master di Surabaya berlokasi di Jl Dr. Ir. H. Soekarno No 426, Rungkut. Ramen Master memiliki bangunan dengan dua lantai, di mana lantai atas dirancang dengan konsep outdoor. Buka setiap hari dari pukul 10.00-22.00 WIB. Tempat ini sangat pas untuk bersantai bersama teman atau keluarga.
5. Gyudonai Ramen
Gyudonai Ramen mengusung konsep sederhana namun menawan dengan dekorasi bernuansa pedesaan Jepang. Kamu bisa menikmati suasana indoor maupun outdoor yang estetik, cocok untuk kamu yang gemar berfoto.
Menu andalannya mencakup Tori Duck Ramen, Curry Ramen, hingga Ramen Original yang menjadi favorit pelanggan. Harganya mulai dari Rp25.000, dan semua menu sudah bersertifikat halal MUI.
Gyudonai Ramen terletak di Jl Golf No 1, Kota Surabaya, Jawa Timur. Tempat ini melayani pengunjung setiap hari dari pukul 12.00-21.00 WIB.
6. Joffi Ramen
Jika kamu mencari kedai ramen halal dengan harga terjangkau, Joffi Ramen bisa menjadi pilihan. Berlokasi di Soho Grand Harvest, Joffi Ramen dikenal karena pelayanannya yang cepat dan ramah. Menu seperti Ramen Shoyu Chicken Katsu dan Ramen Mala Ekstra Beef menjadi favorit, dengan harga mulai dari Rp13.000 per porsi.
Baca Juga: Nurochman-Heli Diarak Keliling Kota Batu Rayakan Kemenangan: Putra Daerah Tak Sepele!
Joffi Ramen memiliki area indoor dan outdoor dengan suasana yang nyaman dan estetik. Joffi Ramen buka setiap hari dari pukul 11.00-22.00 WIB sehingga menjadi opsi ideal untuk menikmati hidangan bersama teman atau keluarga.
7. Yoiki Ramen
Terakhir, ada Yoiki Ramen yang berlokasi di Tenggilis, Kota Surabaya, Jawa Timur. Kedai ini menawarkan berbagai varian seperti Superamen Beef dan Ramen Bakar Mozza. Salah satu keunikannya adalah topping bawang putih goreng yang memberikan cita rasa khas.
Dengan harga mulai Rp20.000, Yoiki Ramen buka setiap hari pukul 10.00-21.00 WIB. Lokasinya ada di Jl Raya Kendangsari Blk. I No 1, Kota Surabaya, Jawa Timur.
Dari Nihonmaru hingga Yoiki Ramen, setiap kedai ramen halal ini menawarkan pengalaman makan yang berbeda. Mana yang paling menarik buat kamu?
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News Tugujatim.id
Writer: Ebenhaezer Parningotan Silaban/Magang
Editor: Dwi Lindawati