MALANG, Tugujatim.id – Di tengah udara sejuk dan suasana asri Kota Malang, Jawa Timur, menikmati sepotong roti dan kue manis dari toko bakery adalah pengalaman yang tidak terlupakan. Jika kamu sedang mencari roti empuk dan kue lezat, ada rekomendasikan 5 bakery di Malang yang populer dan kekinian untuk pencinta roti yang wajib dicoba.
1. Luke Artisan Bakery
Bakery ini merupakan salah satu artisan bakery di mana roti dan kue yang dibuat menggunakan proses tradisional dan menggunakan bahan-bahan alami tanpa adanya perasa buatan ataupun bahan pengawet. Mereka membuat berbagai menu pastry dan cake seperti cruffin, kue tart, tiramisu cake, croissant, cheesecake, dan masih banyak lagi.
Menu andalan dari bakery ini adalah Peach Earl Grey cake dengan perpaduan cream cheese dan buah peach, membuat cake ini sangat lembut, manis, dan segar. Peach Earl Grey cake ini dibanderol dengan harga Rp43.000.
Baca Juga: 5 Daftar Kuliner Khas Madiun yang Wajib Dicoba, Awas Bikin Ketagihan!
Selain cake, bakery di Malang ini juga memiliki berbagai macam menu lain seperti sandwich, roasted beef, berbagai hidangan salmon dan ayam, soup, pasta, dan juga salad. Menu-menu ini dibanderol dengan harga mulai dari Rp30.000.
Untuk menu minumannya, bakery ini menyajikan berbagai jenis kopi, mocktail, teh premium, dan latte. Minuman ini dibanderol dengan harga mulai dari Rp22.000 saja.
Luke Artisan Bakery juga sering membuat roti atau kue yang sedang viral, contohnya cokelat Dubai yang sekarang lagi hits banget di media sosial. Buat kamu yang mau cobain yuk mampir ke Luke Artisan Bakery. Lokasinya ada di Jl Pahlawan Trip No 11, Oro-Oro Dowo, Kecamatan Klojen, Kota Malang, Jawa Timur. Tempatnya berada tepat di sebelah Wonder Bridge.
Jam Operasional:
Senin–Minggu: pukul 07.00–21.00
2. Simply Sweet Bake & Desserts
Ini merupakan salah satu bakery hidden gem yang berlokasi di dalam Perumahan Griyashanta, Blok B No 5, Mojolangu, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang. Meski tempatnya tidak terlalu terlihat, bakery ini cukup banyak dikunjungi karena memiliki konsep yang imut dan citarasa kuenya yang enak. Dan tentu saja semua kue dan rotinya dibuat sendiri oleh sang pemilik bakery.
Bakery ini selalu menyajikan menu yang berbeda setiap harinya dan akan diumumkan melalui akun Instagramnya @simplysweet_bake menu apa yang disajikan untuk hari ini. Menu yang sering dibuat oleh bakery ini adalah tiramisu brownies, cookies bomb, soft cookies, cupcake, cheesecuit strawberry, kue tart, dan Korean garlic bread.
Menu ini dibanderol dengan harga mulai dari Rp9.000 saja. Menu andalannya yaitu kue tart slice yang dibanderol dengan harga Rp19.000. Untuk menu minuman bakery ini menyajikan beragam aneka kopi, teh, dan minuman mengandung susu yang dibanderol dengan harga mulai dari Rp5.000.
Jam Operasional:
Senin–Minggu: pukul 10.00–17.00
3. Van’s Croissanterie
Salah satu bakery yang menyajikan hidangan utama croissant dengan berbagai macam rasa dan jenis seperti croissant dancow attack, strawberry white choco, beng-beng, dan ada juga croissant flat yang tipis seperti waffle. Menu croissant ini dibanderol dengan harga mulai dari Rp16.000 saja.
Tidak hanya croissant, Bakery Van’s Croissanterie juga memiliki menu lain seperti cromboloni, kue tart slice, cookies, cinnamon roll, bahkan ada cronigiri atau cromboloni berbentuk seperti onigiri segitiga dan ada juga cromboloni berbentuk kubus.
Keunikan menu-menu ini yang membuat bakery Van’s Croissanterie banyak digemari oleh pencinta pastry. Di sini pengunjung juga dapat melihat proses pembuatannya secara langsung, bahkan boleh merekam proses pembuatannya.
Untuk menu minumannya, bakery ini hanya menyediakan dua jenis minuman yaitu kopi dan latte yang dibanderol dengan harga mulai dari Rp12.000 saja. Tentu saja minuman kopi dan latte sangat cocok disajikan bersama dengan pastry.
Jam Operasional:
Senin–Minggu: pukul 08.00–20.00
4. Retawu Deli
Merupakan salah satu spesialis pastry di Kota Malang yang cukup terkenal dengan menu andalannya yaitu croissant dengan berbagai macam rasa seperti nanas, almond, strawberry, hingga sandwich croissant. Menu croissant ini dibanderol dengan harga mulai dari Rp35.000. Ada juga berbagai macam jenis kue tart dan pie yang dibanderol dengan harga mulai dari Rp55.000.
Tidak hanya pastry, bakery ini juga menyajikan hidangan lain seperti pasta, steak, fish & chips, toast, dan masih banyak lagi. Makanan berat ini dibanderol dengan harga mulai dari Rp60.000. Sedangkan untuk minumannya, bakery ini hanya menyajikan berbagai macam kopi dan teh yang dibanderol dengan harga mulai dari Rp20.000 saja.
Buat kamu yang tertarik ingin mencoba, lokasinya berada di Jl Retawu No 4, Kecamatan Klojen, Kota Malang, Jawa Timur. Tempatnya berada satu kawasan dengan Restoran Ramen Master. Bakery ini memilliki bangunan khas Eropa yang dominan dengan warna merah bata.
Jam Operasional:
Senin–Minggu: pukul 06.00–20.00
5. Jack’s & Co
Salah satu artisan bakery di Kota Malang yang menyajikan berbagai jenis pastry mulai dari croissant, mini danish, cinamon roll, cromboloni, cookies, dan beberapa roti buatan mereka mulai dari roti tawar, brownies, roti gandum, cup cake, garlic bread, dan roti begel. Menu-menu ini dibanderol dengan harga mulai dari Rp15.000 saja.
Jack’s & Co tidak hanya menawarkan pastry saja, tetapi juga menghidangkan menu lain mulai dari hidangan asia seperti kwetiaw, nasi goreng, chicken teriyaki, hingga hidangan Eropa dan Barat seperti sandwich, spaghetti, toast, pizza, dan salad. Hidangan ini dibanderol dengan harga mulai dari Rp25.000.
Untuk minuman, bakery ini terkenal dengan kopinya yang autentik mulai dari manual brew hingga cafe latte. Menu kopi ini dibanderol dengan harga mulai dari Rp15.000. Sedangkan untuk minuman lain, bakery ini menyajikan milkshake, aneka jenis teh, dan exotic drink seperti peanut butter caramel, strawberry lemoned, mango kiwi nara, dan masih banyak lagi. Untuk minuman non coffee ini dibanderol mulai dari Rp12.000 saja.
Buat kamu pencinta pastry, wajib mencoba bakery yang berlokasi di Jl Raya Tlogomas No 5a, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur. Tempatnya berada dalam satu kawasan dengan Superindo Tlogomas.
Jam Operasional:
Senin–Minggu: pukul 08.00–21.00
Secara keseluruhan, lima rekomendasi bakery di Malang yang populer dan kekinian tersebut memiliki hidangan pastry yang sama. Tentu saja, setiap bakery memiliki citarasa dan keunikannya masing-masing. Kamu masih bingung mau coba yang mana? Yuk cobain semuanya mulai dari rekomendasi pertama!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News Tugujatim.id
Writer: Abidhah Jinan Salma Octavia/Magang
Editor: Dwi Lindawati
