MADIUN, Tugujatim.id – Madiun, Jawa Timur, kota kecil yang terkenal dengan kelezatan kuliner tradisionalnya. Untuk pencinta makanan Nusantara, kamu harus menjajal kuliner khas Madiun yang menggoda selera.
Tidak lengkap rasanya tanpa makan kuliner khas Madiun ketika berkunjung. Berikut ini adalah lima rekomendasi kuliner yang wajib kamu coba. Awas bikin ketagihan!
1. Nasi Pecel Madiun
Nasi pecel dikenal sebagai ikon kuliner Kota Madiun yang sangat terkenal hingga se-Indonesia. Hidangan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan aneka sayuran rebus seperti kacang panjang, tauge, dan daun singkong, kemudian disiram dengan bumbu kacang yang gurih dan manis. Untuk pelengkap biasanya dihidangkan bersama tempe goreng, tahu, dan rempeyek kacang.
Rekomendasi rumah makan nasi pecel Madiun yang bisa kamu coba yaitu Nasi Pecel Mbak Luluk yang berlokasi di Jl Kompol Sunaryo, Kecamatan Manghurejo, Kota Madiun. Warung ini berada di depan Stasiun Kota Madiun, buka pukul 18.00–00.00. Menu pecel di sini dijual mulai dari Rp8.000 saja.
2. Brem Madiun
Brem adalah jajanan manis khas Madiun yangg terbuat dari fermentasi tape singkong. Memiliki tekstur yang ringan dan mudah lumer di mulut, memberikan sensasi unik saat dimakan. Tidak heran, banyak anak-anak yang menyukainya. Brem sering dijadikan oleh-oleh favorit wisatawan karena tahan lama dan praktis dibawa pulang.
Kamu bisa membeli brem ini di toko oleh-oleh Mirasa yang berada di Jl Panglima Sudirman No 210, Pandean, Kecamatan Taman, Kota Madiun. Toko ini merupakan salah satu pusat oleh-oleh Madiun legendaris yang memproduksi brem sendiri. Jam buka pukul 06.30–21.00. Harga brem dijual mulai dari Rp7.000 saja.
3. Lethok atau Sambel Tumpang
Lethok atau sambel tumpang merupakan lauk pendamping nasi pecel yang terbuat dari tempe busuk (tempe semangit), santan, dan rempah-rempah. Memiliki perpaduan rasa yang gurih dan sedikit pedas, lethok dikenal dengan aroma dan rasa unik yang khas. Hidangan ini menjadi pelengkap yang sempurna untuk nasi pecel.
Rekomendasi rumah makan nasi pecel yang menjual lethok yaitu warung nasi pecel sambel tumpang depan klenteng. Lokasinya berada di Jl Cokroaminoto, Kejuron, Kecamatan Taman, Kota Madiun. Warung ini jualan menggunakan mobil dari pukul 08.00–20.00.
4. Roti Bluder Cokro
Roti bluder adalah jenis roti jadul khas Madiun yang memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang pas. Salah satu merek yang paling terkenal di Madiun yaitu Roti Bluder Cokro yang sudah ada sejak 1989. Memiliki beragam varian rasa mulai dari original, cokelat, keju, kismis, dan masih banyak lagi.
Toko Bluder Cokro berada di Jl Hayam Wuruk No 51-53, Kecamatan Manguharjo, Kota Madiun. Buka pukul 07.00–21.00, tetapi saat hari libur sebaiknya kamu datang sebelum sore hari karena roti bluder ini banyak peminatnya. Kamu bisa membeli bluder cokro dengan harga mulai dari Rp10.000 saja.
5. Tepo Tahu
Tepo tahu adalah makanan khas Madiun yang mirip dengan kupat tahu, namun menggunakan tepo (lontong berbentuk segitiga) sebagai pengganti lontong biasa. Hidangan ini disajikan dengan tahu goreng, tauge, dan siraman bumbu kacang encer, serta tambahan kecap manis. Memiliki rasa yang segar, tepo tahu sangat cocok dimakan saat cuaca panas.
Rekomendasi tepo tahu yang harus kamu coba adalah tepo tahu telur Pak Marlan, lokasinya berada di Jl Musi No 3, Pandean, Kecamatan Taman, Kota Madiun. Tepo tahu di sini dijual dengan harga Rp17.000 saja, buka pukul 06.00–17.00.
Kuliner khas Madiun tidak hanya lezat tetapi juga mencerminkan budaya lokal yang kaya rasa. Jika kamu berkunjung ke Madiun, jangan lupa untuk mencicipi kelima kuliner di atas. Selain memuaskan rasa lapar, mencicipi makanan tradisional juga bisa menjadi pengalaman yang tidak terlupakan!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News Tugujatim.id
Writer: Abidhah Jinan Salma Octavia/Magang
Editor: Dwi Lindawati
