MALANG, Tugujatim.id – Kamu ingin memasak nasi yang enak dan pulen? Cobain memasak Beras Lahap Lele, dijamin ketagihan karena rasanya enak pol!
Untuk diketahui, CV Sumber Pangan Kediri memproduksi Beras Lahap Lele bagian dari Beras Lahap Family. Nasi dari beras ini memiliki keunggulan lho dibanding yang lainnya. Mulai dari nasi yang pulen, wangi, hingga gurih. Tentu saja, cita rasa masakan memakai beras premium ini menawarkan sensasi menikmati hidangan ala restoran.
Yuk Mengenal Beras Lahap Lele!
Produksi Beras Lahap Lele memakai mesin berteknologi tinggi. Selain itu, beras bersertifikat halal ini juga menggunakan bahan pilihan dengan standar ketat. Beras ini dijamin higienis dan berkualitas tinggi tanpa tambahan 3P (Pewangi, Pemutih, dan Pengawet).
Baca Juga: Cari Cuan Tambahan? Begini Cara Jadi Agen Beras Lahap Family
Pemasarannya se-Indonesia, didukung dengan harga terjangkau. Beras ini dibanderol dengan harga sesuai dengan HET (harga eceran tertinggi) beras premium. Dengan kemasan besar 25 kg, beras ini cocok untuk kebutuhan sehari-hari maupun usaha kuliner yang mengutamakan rasa dan kualitas. Beras Lahap Lele juga tersedia dalam kemasan 10 dan 5 kg.
Tips Rahasia Memasak Beras Lahap Lele ala Restoran
1. Pilih Beras Berkualitas
Hal pertama yang harus diperhatikan adalah kualitas beras itu sendiri. Pilihlah Beras Lahap Lele yang sudah terjamin kualitasnya. Pastikan beras tersebut bersih dan tidak ada biji yang rusak. Kualitas beras sangat menentukan hasil akhir nasi yang dimasak.
2. Cuci Beras dengan Benar
Mencuci beras adalah langkah penting dalam memasak nasi yang enak. Cuci beras dengan air bersih hingga air cucian beras agak jernih. Hal ini untuk menghilangkan sisa-sisa tepung atau kotoran yang menempel pada beras dan untuk mengurangi kandungan pati yang dapat membuat nasi menjadi terlalu lengket atau lembek.
3. Perbandingan Air yang Tepat
Salah satu kunci untuk mendapatkan nasi yang pulen dan tidak terlalu lembek atau kering adalah perbandingan air yang tepat. Biasanya, untuk Beras Lahap Lele, perbandingan beras dengan air adalah 1,3 atau 1,5, tergantung pada jenis beras dan alat yang digunakan. Jika menggunakan rice cooker, ikuti petunjuk penggunaan alat tersebut untuk hasil terbaik.
4. Gunakan Daun Pandan untuk Aroma
Untuk memberikan aroma khas seperti yang biasa ditemukan di restoran, tambahkan selembar daun pandan ke dalam rice cooker saat memasak nasi. Daun pandan memberikan aroma harum yang sangat menggugah selera dan bisa meningkatkan rasa nasi secara keseluruhan.
5. Tunggu dengan Sabar
Setelah nasi matang, biarkan nasi dalam rice cooker selama beberapa menit tanpa dibuka tutupnya. Ini memungkinkan nasi untuk lebih meresap uap panasnya dan menghasilkan tekstur yang lebih sempurna, seperti yang biasa ditemukan di restoran-restoran yang menyajikan nasi berkualitas tinggi.
6. Gunakan Santan atau Garam
Jika memasak untuk nasi uduk bisa ditambahkan santan dan atau garam sesuai resep yang diinginkan.
Untuk mitra yang ingin menjual atau bekerja sama dengan pabrik Lahap dapat menghubungi +62 811 33357407, IG @beraslahap_official. (adv)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News Tugujatim.id
Writer: Bagus Rachmad Saputra
Editor: Dwi Lindawati
