TUBAN, Tugujatim.id – Pasca perayaan Imlek atau Tahun Baru Cina, harga komoditas melambung. Beberapa di antaranya harga bumbu dapur. Harga bahan utama masakan seperti bawang merah tembus Rp40 ribu per kilogram.
Pantauan tugujatim.id di Pasar Baru Tuban, Jawa Timur, harga bawang merah menguat hingga Rp40 ribu sejak dua pekan terakhir. Naiknyapun bertahap dari Rp32 ribu ke Rp38 ribu, hingga saat ini telah mencapai Rp40 ribu per kilogramnya.
“Sudah dua pekan yang lalu, naiknya bertahap dari Rp32-40 ribu. Kalau harga Rp40-an sejak semingguan,” ucap pedagang Pasar Baru Tuban, Rumiyatun, pada Jumat (27/1/2023).
Kenaikan juga diikuti oleh bawang putih. Dari harga sebelumnya Rp20 ribu menjadi Rp25 ribu. Naiknya terjadi sejak beberapa hari terakhir.
Begitu pula kemiri. Bumbu yang bisa menambah rasa gurih dan menyedapkan makanan ini, naik menjadi Rp42 ribu. “Normalnya kemiri ya Rp25-30 ribu. Harga seperti itu termasuk mahal,” terang wanita yang berdagang sejak 26 tahun lalu itu.
Hal serupa disampaikan pedagang lain, Daliyatun. Pedagang asal Kecamatan Tambaboyo, Tuban, memperkirakan bahwa kenaikan harga dari bumbu dapur itu disebabkan oleh curah hujan yang cukup tinggi sehingga berpengaruh pada kualitas barang. “Ya karena sulit barangnya,” ucapnya.
