MALANG, Tugujatim.id – Simetri Coffee Roasters kini hadir di Malang. Persisnya di Jalan Jakarta No 2, Kecamatan Klojen, Kota Malang, Jawa Timur. Tempat ini bisa menjadi pilihan baru bagi kalian yang ingin merasakan sensasi hangout maupun work from cafe (WFC) dengan suasana yang homey, cozy, dan tentunya menggoyang lidah.
Selain hangout, tempat ini cocok untuk WFC, mengerjakan tugas, hingga tempat meeting. Anda tidak perlu khawatir mencari colokan listrik karena kafe ini mengakomodir kebutuhan itu.
Bahkan, jika ingin lebih fokus, Simetri Coffee Roaster juga memfasilitasi sebuah ruang VIP dengan sistem reservasi. Cocok menjadi tempat untuk menggelar meeting kecil dengan suasana yang lebih tenang dan santai.
Selain itu, arsitektur bangunan hingga desain interior kafe ini mendukung agar tamu yang datang merasakan pengalaman suasana homey secara nyata. Begitu masuk ke kafe ini, anda akan disambut aroma kopi yang harum dengan sapaan para barista dan waitrees yang ramah.
Kafe ini memang menyuguhkan konsep open bar sehingga anda bisa melihat langsung kesibukan mereka dalam meracik sajian kopi. Yang jelas, ada experience baru selama anda berkunjung ke sana. Apalagi saat sedang berlibur.
Pengunjung bisa datang di jam mana pun, baik pagi, siang, sore, maupun malam hari. Anda bisa memilih banyak spot homey yang cocok, baik di ruang indoor maupun outdoor. Bahkan ada juga spot yang cocok bagi introverted friendly loh. Pokoknya dijamin, semua spot di sana instagramable.
Direktur dan Owner Simetri Coffee Roasters Malang, Dimitri Prabowo menuturkan bahwa konsep homey yang diusung ini menjadi benchmark bisnis dari Simetri Coffee sejak awal berdiri. Mulai aspek product, service, hingga ambience.
“Gak hanya dari sisi arsitektur dan desain interior saja yang homey, tapi juga aspek ambience. Sejauh yang saya lihat, kami percaya konsep homey yang kami bawa lebih dalam dari kafe lain yang sudah ada,” ujarnya.
Simetri Coffee Roasters merupakan kongsi dagang kopi yang sudah tak asing lagi. Berdiri sejak 2017 di Jakarta Selatan, kini mereka telah hadir merambah di berbagai kota besar Indonesia, salah satunya di Kota Malang.
Selain di Kota Malang, Simetri sudah hadir terlebih dulu di Jakarta Selatan (2017), Yogyakarta (2018), Batam (2019), Gandaria (2021), Bekasi (2021), Bekasi Extention (2022), dan Malang (2023). Kedai di Malang ini resmi dikenalkan pada publik pada Sabtu (3/6/2023).
Surganya Menu Comfort Food & Drinks
Konsep itu juga dikejawantahkan dalam sajian menu mereka. Ada banyak sajian comfort food and drinks yang tidak ada di kafe lain. Total ada sekitar 70 menu minuman dan makanan yang bisa menjadi pilihan.
Untuk menu kopi dengan based espresso maupun pour over, Simetri Coffee Roasters menawarkan berbagai sensasi biji kopi hasil roasting sendiri. Dijamin lebih fresh.
Bagi yang tidak suka pahit, masih ada menu andalan lain seperti Ice Creamy Latte, Caramel Macchiato hingga berbagai menu Gourmet Latte, Mocktail, hingga teh artisan ternama yang patut untuk dicoba.
Untuk menu makanannya juga beragam. Mulai menu western maupun asian. Sebagai rekomendasi, ada menu Simetri Big Breakfast yang berisi scrambled egg, toasted croissant, mashed potato, sosis, hingga salad. Juga ada Oz Grilled Burger, Potato Puffs, dan Caesar Salad yang layak dicoba.
Bagi anda yang berlidah Indonesia, masih ada menu yang bisa anda santap. Seperti Nasi Jeruk Ayam Asam Manis, Ebi Furai Curry, hingga terbaru ada Saikoro Sambal Matah. Masih ada banyak lagi menu lainnya yang patut dicoba.
Intinya, kehadiran Simetri Coffee Roasters menjadi sederet kafe resto yang layak dikunjungi saat anda berlibur di Kota Malang. Kafe ini beroperasi setiap hari. Untuk hari Minggu – Kamis jam 08.00 WIB – 22.00 WIB dan Jumat – Sabtu jam 08.00 WIB – 23.00 WIB.
