Sabtu, Maret 6, 2021
  • Login
  • Register
Tugujatim.id
Advertisement
  • Home
  • News
  • Featured
  • Bisnis
  • Pendidikan
  • Wisata
  • Budaya
  • Entertainment
  • Pilihan Redaksi
  • Olahraga
  • Tugu TV
No Result
View All Result
  • Home
  • News
  • Featured
  • Bisnis
  • Pendidikan
  • Wisata
  • Budaya
  • Entertainment
  • Pilihan Redaksi
  • Olahraga
  • Tugu TV
No Result
View All Result
Tugujatim.id
No Result
View All Result
Home News

Harga Kedelai Naik, Omset Pabrik Tahu Tertua di Surabaya Justru Naik 100 Persen

Redaksi Penulis Redaksi
Januari 5, 2021
in News
Pabrik tahu tertua di Surabaya, UD Sumber Kencana yang mengaku omsetnya naik di tengah tingginya harga kedelai di pasaran. (Foto: Rangga Aji/Tugu Jatim)

Pabrik tahu tertua di Surabaya, UD Sumber Kencana yang mengaku omsetnya naik di tengah tingginya harga kedelai di pasaran. (Foto: Rangga Aji/Tugu Jatim)

Share on FacebookShare on TwitterShare Whatsapp

SURABAYA, Tugujatim.id – Ada pabrik tahu tertua di Surabaya bernama UD Sumber Kencana. Sudah berdiri sejak tahun 1952 dan masih memakai peralatan tradisional untuk produksi tahu. Ketika harga kedelai naik tempo waktu, dari Rp.7.200 menjadi Rp.9.000, justru UD. Sumber Kencana tetap bisa bertahan dan memeroleh omset 100 persen dari hari biasanya.

“Omsetnya naik selama 3 hari, sekitar 100 persen. Dulu per masaknya aku beri harga Rp.180.000, sekarang aku naikkan menjadi Rp.190.000. Harganya naik sedikit, sekitar Rp.10.000,” jelas Pemilik UD. Sumber Kencana, Riani, yang akrab disapa ‘Mami Tahu’ pada Tugu Jatim, Senin (04/01/2021), pukul 12.00 WIB.

Baca Juga: Cara Mengatasi Stres Berkepanjangan, Lakukan Hal-hal Berikut!

Kendati harga kedelain naik, UD. Sumber Kencana masih mampu memproduksi 200 Kg tahu per harinya. Jumlah yang amat banyak dan stabil seperti hari biasanya. Riani mengatakan selama harga kedelai naik, tidak mengurangi kuantitas dalam pembuatan tahu di pabriknya, sembari memberi penjelasan ke pembeli.

“Aku bilang ke bakul, harga kedelai naik, terus gimana? Mereka bilang, jangan dinaikkan, kalau ini aku kurangi bahan bakunya gimana, tahunya jadi agak tipis sedikit. Bakulku mau mengerti,” lanjut ‘Mami Tahu’ tersebut, yang merupakan pemilik generasi ketiga UD. Sumber Kencana.

Mengenai harga kedelai yang naik tempo waktu, Riani tidak memeroleh sosialisasi apapun dari Pemkot Surabaya. Tidak ada kompensasi apapun yang diperoleh ‘Mami Tahu’ dalam aktivitas produksi di UD. Sumber Kencana Surabaya.

“Kedelai bukan gak ada, justru ada banyak. Cuma harganya saja yang naik. Selama kedelai naik, tahu-tahu yang dikirim dari luar Surabaya tidak banyak yang produksi, justru itu yang buat berdampak baik bagi omset penjualan kami (UD. Sumber Kencana, red),” jelas Riani pada pewarta Tugu Jatim saat ditemui di pabrik tahunya.

Baca Juga: 12 Aplikasi untuk Membuat Hidup Lebih Terorganisir

‘Mami Tahu’ berharap, agar COVID-19 segera berakhir dan kembali seperti dahulu. Karena pabrik UD. Sumber Kencana sudah beroperasi sejak 1952, ketika kedelai memiliki harga yang stabil dan murah, usaha Riani akan berjalan lancar juga. (Rangga Aji/gg)

Tags: berita jatimberita Surabayaberita Surabaya hari iniharga kedelaijatimJawa Timurkedelai naikKota SurabayaSurabayatahu
Previous Post

3 Makna Implisit Drama Korea Start-Up yang Wajib Kamu Tahu

Next Post

Pemkot Malang Rencana Perpanjang Izin Rumah Safe House di Kota Malang

Next Post
Wali Kota Malang Sutiaji (tengah) meninjau safe house. (Foto: Azm/Tugu Malang/Tugu Jatim)

Pemkot Malang Rencana Perpanjang Izin Rumah Safe House di Kota Malang

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Tangkapan foto dari video kebakaran warung bakso dan kios bensin di Kecamatan Grabagan, Tuban. (Foto: Dokumen/Tugu Jatim)

Warung Bakso di Tuban Ludes Dilalap Si Jago Merah

Maret 2, 2021
kampus UM

Banyak Diincar Calon Mahasiswa, Ini Kampus Terbaik di Klaster 1 dan 2 Jawa Timur

Agustus 27, 2020
Kondisi truk yang masih terguling di sebelah utara Bundaran Manunggal Utara, Tuban. (Foto: Moch Abdurrochim/Tugu Jatim)

Sopir Mengantuk, Truk Tabrak Bundaran Manunggal Utara Tuban

Februari 24, 2021
Aurora borealis, ilustrasi suara dentuman misterius yang terdengar di wilayah Malang Raya. (Foto: Pixabay) tugu jatim

Suara Dentuman Misterius Terdengar di Malang, BPBD dan BMKG Beri Tanggapan

Februari 3, 2021
kastil korea yang sering jadi latar drama korea

6 Rekomendasi Drama Saeguk, Drama Korea Berlatar Belakang Kerajaan

9
komunikasi dengan anak

Tips dan Cara Efektif Membangun Komunikasi dengan Anak Sejak Usia Dini

7
prialangga raisa

Mengenal Prialangga, Kreator di Balik Layar Video Klip Raisa ‘Bahasa Kalbu’

6
ilustrasi obesitas

Awas, Obesitas Tingkatkan Risiko Kematian COVID-19 hingga 48 Persen

6
Pasar Besar Malang. (Foto: Azmy/Tugu Jatim)

Bakal Ramah Lingkungan-Bergaya Eropa, Pemkot Kekeh Bangun Ulang Pasar Besar Malang

Maret 6, 2021
Poster Drama Korea Princess Hours. (Foto: viki.com/Tugu Jatim)

Drama Korea Hits “Princess Hours” Akan Diproduksi Ulang

Maret 6, 2021
Aktor Ji-Soo. (Foto: Website KeyEast/Tugu Jatim)

Staf Produksi Angkat Bicara soal Perilaku Ji-Soo yang Kasar

Maret 6, 2021
Ilustrasi Pidana/Pixabay

Polemik UU ITE, Anggota PAKU-ITE: Kami Hargai Presiden Jokowi untuk Merevisi

Maret 6, 2021
Tugujatim.id

© 2019 - IT TUGUJATIM.

Pilihan Kami

  • Tentang Kami
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
  • Info Kerjasama

Ikuti Kami

  • Login
  • Sign Up
No Result
View All Result
  • Home
  • News
  • Featured
  • Bisnis
  • Pendidikan
  • Wisata
  • Budaya
  • Entertainment
  • Pilihan Redaksi
  • Olahraga
  • Tugu TV

© 2019 - IT TUGUJATIM.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In